インド在住25年
食に関する幾つかの起業の後、現在はパーマカルチャー•自然農法・固定種など自然と共存する方法を模索しながらの森の中のゲストハウス経営。インドと日本を繋ぐ、心と身体を元気にする食事を宿泊客相手に腕を振るう日々。
スパイス講座、メニュー開発、料理教室なども。

2008年に日本に留学。日本の田舎がきれいだったことに感銘を受け、日本の良いところを取り入れ自分の田舎・スラナ村もよくするべく、2015年から村をよくする活動を開始する。

自然と動物と人間が共存する村を目指し、村の人たちと共に教育・衛生・環境・農業を促進する活動を行う。現在の目標は村に学校を設立すること。

メキシコ出身のプロのフルート奏者。インド音楽も学び、バンスリ奏者としては15年の演奏歴を持つ。メキシコ・インドをはじめ、アメリカ・ポーランドなど国際的に活躍している。コロナを機にバンスリを用いた音楽瞑想のセッションをはじめ、音楽を通して呼吸や瞑想の大切さを伝えている。

2012年に現地採用として渡印。インド生活の中で心の支えであった音楽を自分の生活の中心に据えるべく、2018年より本格的にインドで音楽活動を開始する。自身の経験から、音楽は多くの人とのコミュニケーションのツールとなり、ひいては自己受容に繋がると確信し、一人でも多くの人に音楽のすばらしさを伝えるため活動を続けている。